2012年11月18日

おしょう油の天地返し11月



11月5日(3).JPG

11月5日、今年最後のおしょう油の天地返しをしました

11月5日(4).JPG

バケツに移し替えて上下を入れ替えます

11月5日(5).JPG

上の方はおいしいなめみそ


11月5日(6).JPG

下の方はすこしカビ臭い

来春、しぼります






posted by むすびや at 18:53| Comment(0) | TrackBack(0) | スタッフごと | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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