2012年06月17日

えごま/抹茶クッキー


抹茶・えごまクッキー.JPG

安曇野マクロビオティックキッチンAMさんのえごま/抹茶クッキー 200円
抹茶の渋緑と白地にえごまの模様が涼しげでいいですね

材料は、有機無漂白小麦粉、葛粉、塩、抹茶、有機豆乳、えごま、太白油、米粉
メープルシロップ

葛粉は體を冷やすことなく内臓の余分な熱を取ってくれます
同じくAMさんのオートミールクッキーにも葛粉がたくさん使われています

6月28日(木)にシャロムヒュッテで開かれる市にも出店されるそう
お店の方もお客さんもごみを出さない工夫をしてつむぐ市
運ばれる際は、器や包むものをお持ちくださいね



posted by むすびや at 12:21| Comment(0) | TrackBack(0) | お店の案内 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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